Les fleurs Charte Qualité Fleurs
Anémone de Caen / Anemone coronaria "de Caen"
- Fleur délicate, ornée d'une collerette feuillée
- L'association avec des narcisses ou jonquilles : leur exsudat obstrue ses tiges
Le
genre Anemone compte plus d'une
centaine d'espèces vivaces, dont la majorité est originaire d'Asie tempérée.
Elle appartient à la famille des Renonculacées.
L'anémone
de Caen est le cultivar le plus connu de l'anémone des fleuristes (Anemone coronaria), et la variété la plus ancienne cultivée,
surtout dans le sud de l'Europe (notamment au sud de la France).
Ses
fleurs simples et petites (environ 10 cm de diamètre) offrent plusieurs
coloris : rose, rouge, prune, bleu, blanc. Son feuillage, finement lacéré,
est porté par des tiges allant de 25 à 40 cm.
Disponibilité : de mi-octobre à mars/avril
Tenue en vase : 7 à 10 jours
Symbolique : son nom vient du grec Anemos (le vent), car la fleur semble s’ouvrir et s’épanouir sous l’action du vent. La fleur symbolise l’espérance et la sincérité
Découvrez les créations à base de Anémone de Caen :
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Les bons gestes du fleuriste
1. A l’achat
Choisissez avant tout des anémones aux boutons ouverts et colorés.
2. Entretien
Recoupez les tiges, dès réception, et mettez-les à tremper en utilisant une solution antiseptique appropriée.
3. Création de bouquet
Lors de la confection d'un bouquet composé, tenez compte d'une possible élongation du pédoncule floral : la tige s'allonge légèrement en vase.
Bon à savoir
L'anémone de Caen présente parfois des problèmes d'hétérogénéité de la couleur et de la qualité de la tige, qui peuvent être évités en choisissant des fleurs Charte Qualité Fleurs, de catégorie Extra.
